ॐ अद्य शिवालयगमनकाम इमं वदरपानकं भगवत्यै दुर्गादेव्यै तुभ्यमहं ददे। oṃ adya śivālayagamanakāma imaṃ vadarapānakaṃ bhagavatyai durgādevyai tubhyamahaṃ dade| Ом. Сегодня, желая достичь обители Благой, я подношу Тебе, Богиня Дурга, этот напиток из плодов бадара.
Состав напитка указан в медицинском сочинении:
गौडमम्लमनम्लं वा पानकं सुरभीकृतम्॥ gauḍamamlamanamlaṃ vā pānakaṃ surabhīkṛtam|| Напиток из патоки может быть кислым или некислым; его ароматизируют.
तदेव खण्डमृद्वीकाशर्करासहितं पुनः। साम्लं सुतीक्ष्णं सुहिमं पानकं स्यान्निरत्ययम्। परूषकाणां कोलानां हृद्यं विष्टम्भि पानकम्॥ tadeva khaṇḍamṛdvīkāśarkarāsahitaṃ punaḥ| sāmlaṃ sutīkṣṇaṃ suhimaṃ pānakaṃ syānniratyayam| parūṣakāṇāṃ kolānāṃ hṛdyaṃ viṣṭambhi pānakam|| Тот же напиток, приготовленный с кристаллическим сахаром, изюмом и сахаром, кислый, весьма крепкий и прохладный, будет безвреден. Напиток из плодов парушаки и бадара приятен сердцу и обладает закрепляющим действием.
Под «кола» здесь понимаются плоды бадара.