Видя в повседневной религиозной практике простых индусов твёрдый свод предписаний, запретов, правил и самообуздания, многие полагают, будто дхарма — это, верно, посты, покаяния, отречение от всех земных радостей и самоистязание. Но индус знает: Индуизм — вовсе не самоистязание; его коренная причина — собственное возвышение и умножение собственной радости. Преданность Богу, любовь ко всем живым существам и мир в сердце — или, говоря иначе, должное пробуждение, созревание и согласие сил чувств — вот что есть дхарма. Что в мире прекраснее чарующего образа, начертанного этими тремя словами — преданность, любовь и мир? Но уместно помнить и другое: не претерпев вначале некоторого труда и боли, не обретёшь никакой радости. Ведь даже те услады чувств, которые упоённый наслаждениями человек почитает за счастье, добываются усилием и мукой. А чтобы вкусить безмерную, несказанную радость, что таится в размышлении о дхарме, нужно сперва одолеть все те твёрдые и суровые истины, что, словно грубые камни, устилают нижние ступени храма дхармы, — их надлежит прежде сделать своими. Ради этого и установлены правила и самообуздание на низших ступенях Индуизма. Обсудим же их назначение. Предписания и обуздания бывают двоякого рода: телесные — касающиеся пищи и прочего, и душевные — касающиеся очищения сердца (читта-шуддхи); из этих двух и слагается Индуизм. Рассмотрим сначала вопросы, связанные с пищей.
Тело находится в особой связи с потребляемой пищей; ведь если тело нездорово, никакое дело не совершится.
Здоровье — первейшая основа дхармы, артхи, камы и мокши.
— Чарака-самхита (Аюрведа), 1.15
Чтобы достичь этих четырёх целей — дхармы, артхи, камы и мокши, — наш первейший долг всемерно хранить тело здоровым. Если тело поражено недугом или неспособно к делу, ни одно дело не свершится. А чтобы сохранить тело здоровым, надлежит с особым тщанием относиться к пище. Оттого арийские законодатели-мудрецы, дабы человек, сохраняя тело здоровым и крепким, мог исполнять свою дхарму, установили в пище различия по стране, по возрасту и по роду занятий. Пища, от которой в одной стране тело остаётся здоровым и свободным от недугов, в другой стране может дать противоположный плод. Стало быть, вопрос о еде и прочем надо решать, определив природные условия местности. Разумно различать пищу сообразно климату. Пища, которая в холодной стране питает тело, возвышает религиозный разум и копит душевные силы, в жаркой стране приводит к истощению тела, отуплению разума и угасанию склонности к дхарме. Потому рыба, мясо, лук, чеснок, хмельное и прочее — пища холодных стран — в жарких странах решительно вредны. Именно ввиду их вредоносности употребление всех этих яств и было запрещено. Долг наш — всегда соблюдать те предписания и запреты о пище, что законодатели этой страны, изучив её природу, установили в согласии с наукой о теле. Есть пищу лишь ради услаждения чувств — не есть высшая цель питания. Потому индуистские писания и говорят:
Пусть избегают напрасной стряпни, [приготовленной] лишь для услаждения чувств.
— Следует оставить всякую пустую стряпню, что служит единственно услаждению чувств.
То, что придаёт телу силу (оджас) и радует сердце,
и возжигает в человеке дух дхармы, — то мудрые и признают за наиполезнейшую пищу.
То, чем крепнет тело и рассеивается череда недугов,
и от чего рождается благой разум, — то и почитают за самую благотворную пищу.
— То, что даёт телу силу, сердцу — отраду, а религиозному разуму — пробуждение, мудрецы и признали за благотворную пищу (супатхья). То, чем тело становится крепким, отступает вереница недугов и возрастают добрые наклонности и здравый разум, — по суждению мудрецов, и есть благотворная пища.
Ту пищу, что дарует счастье и в этой жизни, и в грядущей, надлежит вкушать с усердием прежде всего.
А желающий долголетия пусть отвергнет всякую иную пищу, словно яд.
— Долг наш — вкушать ту пищу, что дарует счастье в этой жизни и покой в грядущей. А желающий долгой жизни пусть отвергнет всякую иную пищу, словно яд.
Пища различается и по роду занятий. Для тех, кому надлежит войной оборонять страну, охранять общество и обагрять землю человеческой кровью, ни охота, ни мясная пища не могут быть предосудительны. Их пища — вещества, умножающие раджасические качества: доблесть, пыл, силу и прочее. Ведь без пищи, усиливающей гуну раджас, не окрепнет и раджасическая деятельность. Но для тех, кто предан Богу и погружён в возделывание знания, мясная и подобная пища никогда не благотворна: в их сердцах нужно взращивать саттва-гуну, а потому их долг — вкушать пищу, умножающую саттву. Оттого в Индуизме и установлены различия в пище по кастам — для брахманов, кшатриев и прочих.
Кроме того, в индуистских писаниях встречается ещё немало иных предписаний и правил — таких как ночное бдение в экадаши, амавасью (новолуние) и пурниму (полнолуние). Предусмотрено и вкушение разной пищи в зависимости от лунного дня (титхи) и прочего. Ныне уже многие начинают постигать смысл всех этих на вид простых установлений. Современные учёные-физиологи говорят о молоке так: „Молоко коровы, у которой больна она сама или её телёнок, молоко только что отелившейся коровы, а равно молоко, добытое надуванием*, вредно для тела“. Но ещё в глубокой древности индуистские законодатели написали:
Пусть избегают молока коровы, находящейся в течке (сандхини), и молока коровы, лишившейся телёнка (виватса).
— Ману-самхита, 5.8
* Особый способ добывания большего количества молока: во влагалище коровы вставляют трубку и постепенно вдувают воздух (от этого корова даёт обильное молоко, но становится бесплодной).
Итак, во всех предписаниях и запретах о пище и прочем, что есть в Индуизме, нет ни капли ложного или суеверного. Вкушение объедков (уччхишты) и принятие пищи от кого попало строго запрещены индуистскими писаниями. Чтобы верно постичь суть всех этих малых, казалось бы, предметов, западным материалистам понадобится ещё немало времени.
Надеюсь, что впредь индусы никогда не забудут поступать согласно отечественным обычаям и правилам поведения.